Zeiterfassung für Gastronomie
Teildienst, Nachtschicht, Wochenende, Aushilfen: Stempolino ist für den Betrieb gebaut, in dem niemand von Montag bis Freitag um neun anfängt.
Der Wochenplan, aus dem Demo-Betrieb.
Teildienst ohne Fehlalarm
Elf bis vierzehn und siebzehn bis dreiundzwanzig Uhr sind zwei Blöcke an einem Tag. Die Pause dazwischen zählt als Pause, Nachtstunden ab zwanzig Uhr werden einzeln gerechnet.
Zuschläge nach § 3b EStG
Nacht, Sonntag und Feiertag taggenau aus den Stempelzeiten, mit den Sätzen deines Betriebs. Im Stundenblatt und in der Datei fürs Lohnbüro.
Minijob im Blick
Bei Aushilfen rechnet die App aus Stundenlohn und Wochenstunden das Monatsentgelt und sagt, wenn die Geringfügigkeitsgrenze überschritten wird.
Stempeln
Jeder stempelt am eigenen Handy, das Tablet an der Theke geht auch
In der Küche liegt kein Stundenzettel, und auf dem Zettel am Schwarzen Brett steht am Monatsende, was gerade noch erinnerlich war. Mit Stempolino tippt jeder auf seinen Namen, gibt seine PIN ein und stempelt: Einstempeln, Pause, Feierabend. Das geht am eigenen Handy oder an einem Tablet, das im Betrieb hängt.
Eine Schicht über Mitternacht bleibt eine Schicht. Wer um dreiundzwanzig Uhr anfängt und um vier Uhr geht, bekommt einen Tag mit fünf Stunden, davon fünf in der Nacht, nicht zwei halbe Tage und keinen offenen Block, der ewig läuft.
Fünf Fehlversuche bei der PIN sperren die Uhr für fünfzehn Minuten. Eine neue PIN aus der Verwaltung hebt die Sperre sofort auf, denn wer zum Schichtbeginn davorsteht, kann nicht warten.
Planen
Der Schichtplan liegt auf jedem Handy
Vorlagen für Frühschicht, Spätschicht und Küche, jede Woche wiederholen, freigeben. Sobald du freigibst, bekommt jede betroffene Person eine Mitteilung in der App, und unter „Mein Plan“ steht, wann sie kommen soll.
Der Planer sagt dir, wenn etwas nicht passt: zwei Schichten am selben Tag, weniger als elf Stunden Ruhe zwischen Spät- und Frühschicht (§ 5 ArbZG), mehr als achtundvierzig Stunden in einer Woche. Er verbietet nichts, denn ob etwas geändert werden muss, entscheidest du. Er sagt es nur, bevor die Woche draußen ist.
- Besetzung je Tag gegen den Bedarf aus der Vorlage
- Vorwoche übernehmen mit einem Tipp
- Serien beenden, ohne freigegebene Dienste zu verlieren
- Urlaub und Krankheit stehen im Raster, damit niemand eingeplant wird, der nicht da ist
Abrechnen
Am Monatsende ist das Stundenblatt fertig, nicht die Arbeit
Das Stundenblatt zeigt je Person Soll, Ist, Nachtstunden, Urlaub, Krankheit und Saldo. Fehlt ein Stempel, trägst du ihn in der Tageskorrektur nach; jede Änderung steht mit altem und neuem Wert und deinem Grund im Protokoll. Der Mitarbeiter bestätigt seinen Monat am Handy mit dem Finger, und wenn du danach etwas änderst, muss er neu bestätigen.
Dann schließt du den Monat ab. Danach ist er zu: kein Stempel, keine Korrektur, kein neuer Urlaubsantrag für diesen Monat, bis du ihn wieder öffnest. Die Datei fürs Lohnbüro gibt es für DATEV und Agenda, mit den Lohnarten deines Betriebs.
Häufige Fragen
- Wie geht Stempolino mit Teildienst um?
- Zwei Blöcke an einem Tag sind normal. Die Lücke dazwischen zählt als Pause, sobald sie fünfzehn Minuten oder länger ist (§ 4 ArbZG). Die Prüfung der Pausen meldet also nichts, nur weil jemand mittags nach Hause geht.
- Werden Nachtzuschläge automatisch gerechnet?
- Ja. Die App zählt die Stunden zwischen zwanzig und sechs Uhr taggenau aus den Stempelzeiten und rechnet mit den Sätzen, die du in den Einstellungen festlegst. Nacht, Sonntag und Feiertag stehen einzeln im Stundenblatt und im Export.
- Kann ich Aushilfen mit Minijob anlegen?
- Ja, als Vergütungsart Minijob. Aus Stundenlohn und Wochenstunden rechnet die App das Monatsentgelt und zeigt einen Hinweis, wenn die Geringfügigkeitsgrenze überschritten wird. Der Mindestlohn wird genauso abgeglichen.
- Was ist, wenn jemand vergisst auszustempeln?
- Der Block bleibt offen und steht im Stundenblatt als „Nicht ausgestempelt“. Du trägst das Ende in der Tageskorrektur nach, mit einem Grund, der im Protokoll steht. Läuft am heutigen Tag noch ein Stempel, wird die Korrektur abgewiesen, damit die laufende Schicht nicht gelöscht wird.
- Sehen die Mitarbeiter ihre Stunden?
- Ja, unter „Meine Stunden“ am Handy: jeden Tag mit Von, Bis, Pause und Nachtstunden, das Soll bis heute und den Saldo. Dort bestätigen sie ihren Monat oder legen Widerspruch ein.
- Brauche ich einen Steuerberater weiterhin?
- Ja. Stempolino bereitet den Lohn vor und übergibt ihn als Datei. Es rechnet den Lohn nicht aus. Die Werte folgen den hinterlegten Regeln, die Endabnahme liegt beim Arbeitgeber und beim Steuerberater.
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